培根蔬菜卷

03-26 投稿:黄黄爱美食1
来一句画外音:听说,夏天韩酱和培根蔬菜有点配哟! 今天黄黄用胡萝卜、佛手瓜、芹菜、鸡蛋和蟹肉棒,制作一款美味的蔬菜培根卷,为夏季里挑食的小伙伴们迅速打开味蕾,甜辣可口的蘸酱搭配爽口的蔬菜和培根,开胃爽口的同时,给俺家高中大儿子补充体力和维生素,一举两得哦! 火热七月餐桌上超级棒的一道菜品,特别适合挑食的孩子食用!喜欢的亲,可以试试哟!

【食材与调料】

【主料】培根8片
【辅料】油适量,芹菜适量,胡萝卜少许,佛手瓜半个,鸡蛋2个,蟹肉棒少许,盐少许,韩酱适量

【制作步骤】
培根蔬菜卷 1.准备芹菜、胡萝卜和佛手瓜
培根蔬菜卷 2.芹菜切丝
培根蔬菜卷 3.佛手瓜切丝
培根蔬菜卷 4.胡萝卜切丝
培根蔬菜卷 5.锅里加少许底油
培根蔬菜卷 6.放入三种丝翻炒
培根蔬菜卷 7.加盐,炒7成熟出锅
培根蔬菜卷 8.放盘里放凉备用
培根蔬菜卷 9.蟹肉棒
培根蔬菜卷 10.去掉包装
培根蔬菜卷 11.切条备用
培根蔬菜卷 12.鸡蛋煎蛋皮,切条备用
培根蔬菜卷 13.取一片培根
培根蔬菜卷 14.放入蔬菜、鸡蛋和蟹肉棒
培根蔬菜卷 15.卷紧
培根蔬菜卷 16.扎上牙签固定
培根蔬菜卷 17.卷好的成品
培根蔬菜卷 18.不粘锅放油
培根蔬菜卷 19.慢火煎熟
培根蔬菜卷 20.去掉牙签
培根蔬菜卷 21.摆放盆里
培根蔬菜卷 22.倒上韩国辣椒酱
培根蔬菜卷 23.撒芝麻
培根蔬菜卷 24.可以吃了

【培根蔬菜卷做法小贴士】
小贴士黄黄的友情小贴士:
1、培根蔬菜卷里面的蔬菜,可以根据个人爱好加减,譬如蘑菇、莴笋、黄瓜、芦笋芽都是不错的选择。
2、培根卷可以用牙签帮助固定,等到锅里煎定型后,就可以去掉牙签了。
3、喜欢海鲜的小伙伴,蔬菜卷中也可以加熟的虾仁或者鱿鱼条,这就是另外一种口味了。喜欢吃海鲜得可以试试!

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