排骨香辣火锅
| 这几天突然变天，阴阴的感觉又回到了冬天。想着晚上还吃火锅能暖和一些。 |
【食材与调料】
【主料】熟排骨500g，排骨汤1500g |
| 【辅料】盐适量，土豆300g，火锅料100g，娃娃菜200g，油麦菜200g，香菇200g，生菜200g，金针菇350g，平菇200g，粉条300g |
【制作步骤】
 | 1.土豆，娃娃菜洗净备用。 |
 | 2.油麦菜，金针菇，生菜洗净备用。 |
 | 3.香菇，平菇洗净淖水备用。 |
 | 4.排骨汤加火锅料化开。 |
 | 5.倒入排骨，加盐调味。 |
 | 6.开锅后，把电磁炉移至桌子上，放上泡好的粉条和其他蔬菜。可以调上一些爱吃的芝麻酱沾着吃即可。 |
【排骨香辣火锅做法小贴士】
| 小贴士排骨可以提前放入高压锅内压熟。 |
