糯米藕
香甜,软糯,咬上一口,回味无穷! |
【食材与调料】
【主料】藕一节,糯米少量 |
【辅料】大枣5颗,冰糖适量,红糖适量,蜂蜜少许 |
【制作步骤】
1.藕洗净,去皮,把顶端时,切开。选择短粗的藕,有利于糯米的放置。 | |
2.糯米洗净,泡两个小时。 | |
3.糯米的洞眼中塞入泡好的糯米,用筷子不断的扎,一定要塞实。 | |
4.将切下来的顶盖封上,用牙签固定。放入大枣,冰糖,红糖,水,入高压锅中压半个小时。 | |
5.高压锅中取出后,小火收汁,放入盘中,浸泡,淋上蜂蜜,有桂花放上桂花,味道更美。 | |
6.切片,吃藕,喝汤,味道不错,适合女士美容养颜哟! |
【糯米藕做法小贴士】