糯米南瓜墩

12-11 投稿:烧包大公主
南瓜营养丰富,最近总是看到很多豆友都在做南瓜饼,不是煎的就是炸的那样虽然很好吃,但总觉得油油腻腻的所以我就做了个蒸出来的,软软糯糯的,真好吃

【食材与调料】
【主料】南瓜300g,糯米粉300g
【辅料】白糖适量

【制作步骤】
糯米南瓜墩 1.南瓜洗净去皮,盖上保鲜膜,放到微波炉里中高火4分钟
糯米南瓜墩 2.趁热加入适量白糖
糯米南瓜墩 3.捣成泥状放凉
糯米南瓜墩 4.加入糯米粉
糯米南瓜墩 5.和成面团
糯米南瓜墩 6.搓成这样的长条
糯米南瓜墩 7.切成同样大小的剂子
糯米南瓜墩 8.捏出一个一个的小圆墩儿
糯米南瓜墩 9.蒸锅放水,水开后,上锅蒸半小时即可

【糯米南瓜墩做法小贴士】
蒸出来以后糯糯的,软软的,真好吃
不喜欢甜可以不放糖

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