糯米八宝饭的做法,怎么做糯米八宝饭好吃,做糯米八宝饭需要哪些食材?-优卡食谱网

八宝饭软糯香甜，绵甜不腻，色泽鲜艳，是很受欢迎的一道甜品，八宝饭的确是吃到嘴里甜到心里，特别受到小朋友的喜爱和追捧。搭配各种好吃的干果，看上一眼便不由得让人食欲大振。五颜六色的八宝饭给餐桌增添了一道靓丽风采。色泽艳丽，绵甜不腻，吃起来别有风味。八宝饭的造型及甜味还有圆圆满满、甜甜蜜蜜的寓意。

【食材与调料】

【主料】糯米300g

【辅料】红枣7个，葡萄干3g，黑加仑3g，熟花生5g，黑瓜子仁2g，豌豆5g，玉米粒3g，圣女果干3g，白糖适量

【制作步骤】

	1.糯米提前浸泡一晚，备用。
	2.准备八宝：红枣、玉米粒、熟花生粒、熟豌豆、黑加仑、葡萄干、黑瓜子仁、圣女果干，红枣洗净，用水浸泡。
	3.糯米放入蒸锅蒸熟，大概40分钟。
	4.蒸好的糯米装到容器里，加少许白糖搅拌均匀。
	5.取一个深碗，底部放入瓜子仁、玉米粒、葡萄干，红枣丝摆放成型。
	6.放上一层糯米，再放入黑加仑、圣女果干还有剩下的红枣丝，再放上一层糯米铺平，用汤匙压实，加盖放入蒸锅，大火蒸10分钟。
	7.八宝饭倒扣在盘中。
	8.底部用熟花生仁和熟豌豆装饰即可。