浓香酱汁炒西兰花肉丝
西兰花口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美、清香,可热炒、凉拌、做汤,是蔬菜中的精品。具有清肝、防癌抗癌、提高人体免疫功能等功效;板筋肉是猪背脊肌上的一层的筋,因为好吃,有嚼劲,是越嚼越有味。与西兰花搭配一起烹制,具有延缓衰老和抗癌食用功效。 |
【食材与调料】
【主料】西兰花250g |
【辅料】油适量,浓香酱汁1包 |
【制作步骤】
1.食材图 | |
2.板筋肉择洗干净,加入一点浓香酱汁 | |
3.腌制30分钟 | |
4.西兰花择洗干净,焯烫一下 | |
5.热油锅,放入腌制好的板筋肉,煸炒至八分熟 | |
6.放入西兰花 | |
7.倒入剩余的浓香酱汁,炒至收汁 | |
8.熄火盛出 |
【浓香酱汁炒西兰花肉丝做法小贴士】
小贴士没有什么要注意的 |