浓香酱汁炒西兰花肉丝

03-06 投稿:耕心
西兰花口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美、清香,可热炒、凉拌、做汤,是蔬菜中的精品。具有清肝、防癌抗癌、提高人体免疫功能等功效;板筋肉是猪背脊肌上的一层的筋,因为好吃,有嚼劲,是越嚼越有味。与西兰花搭配一起烹制,具有延缓衰老和抗癌食用功效。

【食材与调料】

【主料】西兰花250g
【辅料】油适量,浓香酱汁1包

【制作步骤】
浓香酱汁炒西兰花肉丝 1.食材图
浓香酱汁炒西兰花肉丝 2.板筋肉择洗干净,加入一点浓香酱汁
浓香酱汁炒西兰花肉丝 3.腌制30分钟
浓香酱汁炒西兰花肉丝 4.西兰花择洗干净,焯烫一下
浓香酱汁炒西兰花肉丝 5.热油锅,放入腌制好的板筋肉,煸炒至八分熟
浓香酱汁炒西兰花肉丝 6.放入西兰花
浓香酱汁炒西兰花肉丝 7.倒入剩余的浓香酱汁,炒至收汁
浓香酱汁炒西兰花肉丝 8.熄火盛出

【浓香酱汁炒西兰花肉丝做法小贴士】
小贴士没有什么要注意的

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