牛肉蒸饺
最家常的做法,但也最好吃? |
【食材与调料】
【主料】牛肉馅2000g |
【辅料】大葱3根,姜适量,生抽适量,老抽适量,鸡精适量,白糖适量,花椒水一碗,胡椒粉适量,盐适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.1:花椒水 | |
2.2:牛肉馅 | |
3.3:面粉团 | |
4.4:大葱 | |
5.5:挤子 | |
6.6:包馅 | |
7.7:半成品 | |
8.8:热水入锅 | |
9.9:20分钟后出锅 |
【牛肉蒸饺做法小贴士】
小贴士牛肉馅一定要用花椒水打去腥,放白糖提鲜。 |
最家常的做法,但也最好吃? |
【主料】牛肉馅2000g |
【辅料】大葱3根,姜适量,生抽适量,老抽适量,鸡精适量,白糖适量,花椒水一碗,胡椒粉适量,盐适量,五香粉适量 |
1.1:花椒水 | |
2.2:牛肉馅 | |
3.3:面粉团 | |
4.4:大葱 | |
5.5:挤子 | |
6.6:包馅 | |
7.7:半成品 | |
8.8:热水入锅 | |
9.9:20分钟后出锅 |
小贴士牛肉馅一定要用花椒水打去腥,放白糖提鲜。 |