牛肉馅饼
| 好吃的馅饼，外焦里香 |
【食材与调料】
【主料】牛肉200g |
| 【辅料】油适量，生抽适量，料酒适量，葱姜蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加适量水和成光滑的面团，封上保鲜膜醒半小时 |
 | 2.将所有辅料加入牛肉馅中搅拌均匀 |
 | 3.醒好的面团分成小剂子，擀成里厚外薄的面片 |
 | 4.包入牛肉馅包成包子 |
 | 5.将褶皱朝下压成饼状 |
 | 6.适量油，小火两面煎熟即可 |
【牛肉馅饼做法小贴士】
| 好吃的馅饼，外焦里香 |
【主料】牛肉200g |
| 【辅料】油适量，生抽适量，料酒适量，葱姜蒜适量 |
| 1.面粉加适量水和成光滑的面团，封上保鲜膜醒半小时 |
| 2.将所有辅料加入牛肉馅中搅拌均匀 |
| 3.醒好的面团分成小剂子，擀成里厚外薄的面片 |
| 4.包入牛肉馅包成包子 |
| 5.将褶皱朝下压成饼状 |
| 6.适量油，小火两面煎熟即可 |
