牛肉柿子汤

05-12 投稿:张晶和宝宝
牛肉柿子汤很适合冬天吃,吃着暖暖的。

【食材与调料】
【主料】牛肉300g,柿子2个
【辅料】油葱花适量,盐适量,香菜适量,鸡精适量

【制作步骤】
牛肉柿子汤 1.牛肉切块。
牛肉柿子汤 2.锅做少量的说烧开,把肉焯一下。
牛肉柿子汤 3.焯制变色。即可捞出。
牛肉柿子汤 4.锅从烧水。烧开。
牛肉柿子汤 5.放入焯好的牛肉。
牛肉柿子汤 6.撇去浮沫。
牛肉柿子汤 7.柿子切块,葱切末,香菜切末。
牛肉柿子汤 8.大火烧开后,转小火,倒入柿子。
牛肉柿子汤 9.大约20分钟后,加盐,鸡精。
牛肉柿子汤 10.盛到碗中。
牛肉柿子汤 11.放入葱花,香菜,即可上桌。

【牛肉柿子汤做法小贴士】
牛肉也可炖萝卜。

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