牛肉柿子汤
牛肉柿子汤很适合冬天吃,吃着暖暖的。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉300g,柿子2个 |
【辅料】油葱花适量,盐适量,香菜适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.牛肉切块。 | |
2.锅做少量的说烧开,把肉焯一下。 | |
3.焯制变色。即可捞出。 | |
4.锅从烧水。烧开。 | |
5.放入焯好的牛肉。 | |
6.撇去浮沫。 | |
7.柿子切块,葱切末,香菜切末。 | |
8.大火烧开后,转小火,倒入柿子。 | |
9.大约20分钟后,加盐,鸡精。 | |
10.盛到碗中。 | |
11.放入葱花,香菜,即可上桌。 |
【牛肉柿子汤做法小贴士】
牛肉也可炖萝卜。 |
牛肉柿子汤很适合冬天吃,吃着暖暖的。 |
【主料】牛肉300g,柿子2个 |
【辅料】油葱花适量,盐适量,香菜适量,鸡精适量 |
1.牛肉切块。 | |
2.锅做少量的说烧开,把肉焯一下。 | |
3.焯制变色。即可捞出。 | |
4.锅从烧水。烧开。 | |
5.放入焯好的牛肉。 | |
6.撇去浮沫。 | |
7.柿子切块,葱切末,香菜切末。 | |
8.大火烧开后,转小火,倒入柿子。 | |
9.大约20分钟后,加盐,鸡精。 | |
10.盛到碗中。 | |
11.放入葱花,香菜,即可上桌。 |
牛肉也可炖萝卜。 |