牛肉柿子汤
| 这道菜不仅味道好，营养更是十分丰富。牛肉含有丰富的蛋白质，能提高机体抗病能力。酸酸的牛肉柿子汤，使人胃口大开，很适合孩子们食用。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛肉250g，西红柿3个，香菜1根 |
| 【辅料】八角1个，桂皮1个，香叶1片，大葱1根，姜片3片，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉洗净。 |
 | 2.切成2厘米方块。 |
 | 3.放入电饭锅中，放入八角、桂皮、香叶。 |
 | 4.加水。 |
 | 5.加大葱段、姜片。 |
 | 6.放入电饭锅中，选煲汤2小时。 |
 | 7.柿子洗净。 |
 | 8.切两个。 |
 | 9.2小时后加入两个柿子和盐。接着选煲汤2小时。 |
 | 10.一小时后加入剩下的一个柿子。 |
 | 11.做好后撒上香菜盛出即可。 |
【牛肉柿子汤做法小贴士】
| 总共煲了四小时。 喜欢酸的可以多加柿子。 |
