牛骨青菜粥
| 牛骨头富含钙磷蛋白质等人体所必需的多种微量元素,营养价值何很高，我家附近的菜场有卖牛筒骨和一点肉也没有的大骨，在麦德隆看到有像猪肋排一样的牛骨，一下买了两包8斤回来。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛肋排250g，青菜3小颗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.先准备牛肋排和青菜。 |
 | 2.牛骨头飞水后清炖，炖好的牛骨汤。 |
 | 3.用牛骨汤煮粥，上面的油脂不要怕，小宝宝需要适当的脂肪。 |
 | 4.把牛骨上的牛肉剁碎，青菜剁碎，加了一点胡萝卜。 |
 | 5.粥快煮好时放入牛肉碎和青菜碎，稍煮一下，滴几滴麻油，香喷喷有营养的牛骨粥好了。 |
【牛骨青菜粥做法小贴士】
| 一定不要拍掉上面的油脂 |
