年夜饭––新年饺子
| 每个新年我家包饺子都是二种蔬菜，慢慢的成了习惯，新年饺子必须是二种蔬菜加肉馅！ |
【食材与调料】
【主料】芹菜1斤，白菜半棵 |
| 【辅料】肉馅半斤，色拉油适量，虾米适量，葱姜适量，酱油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜焯出。 |
 | 2.白菜焯出。 |
 | 3.剁碎攥水。 |
 | 4.温水和面。 |
 | 5.肉馅内放色拉油，葱姜，酱油，虾米搅拌煨一会。 |
 | 6.加入芹菜白菜加盐和成饺子馅。 |
 | 7.面团揉一揉，揪成剂子擀皮。 |
 | 8.人多力量大，年夜饺子包出来了，等钟声响起煮饺子喽！ |
 | 9.快吃没了才想起拍，有点少了，不好意思！ |
【年夜饭––新年饺子做法小贴士】
