泥猛鱼煲小白菜汤
| 好久没有喝过鱼汤了，在菜市场看到这泥猛仔好新鲜啊，还在活蹦乱跳的；忍不住就买了一些回来煮汤，加了两条小白菜进去，喝起来就更加清淡营养了、、、、 |
【食材与调料】
| 【主料】泥猛鱼200g，小白菜1棵 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，鸡粉适量，瘦肉20g |
【制作步骤】
 | 1.泥猛鱼去内脏洗净，和瘦肉洗净 |
 | 2.小白菜洗净用水泡一下 |
 | 3.再把小白菜切小块 |
 | 4.锅内煮开水后 |
 | 5.下泥猛鱼和瘦肉 |
 | 6.煮开后下小白菜 |
 | 7.下点油大火煮3分钟 |
 | 8.下盐和鸡粉调味起锅 |
【泥猛鱼煲小白菜汤做法小贴士】
| 这种鱼的鱼刺要刺到人的话就会很痛很痛，而且要痛好几天，所以要买这种鱼的话最好让人杀好了再拿回来。 |
