南瓜猪肉水饺
【食材与调料】
| 【主料】 南瓜 半个 猪肉馅 250g 面粉 400g 【辅料】 盐8g香油10ml酱油15ml葱适量姜适量 |
【制作步骤】
| 1 面粉加入清水揉成软硬适中的面团备用。 |  |
| 2 猪肉馅加入葱姜末、盐、香油、酱油拌匀。 |  |
| 3 南瓜洗净，去籽去皮切成小块，放入料理机打碎。 |  |
| 4 将南瓜与猪肉馅混合均匀。 |  |
| 5 面团揉匀，取一条搓长，下成均匀小剂子，擀成四周薄中间厚的圆片。 |  |
| 6 依次包成水饺。 |  |
| 7 锅中放入足量清水烧开，下入水饺煮熟即可。 |  |
【南瓜猪肉水饺做法小贴士】
| 【主料】 南瓜 半个 猪肉馅 250g 面粉 400g 【辅料】 盐8g香油10ml酱油15ml葱适量姜适量 |
| 1 面粉加入清水揉成软硬适中的面团备用。 | |
| 2 猪肉馅加入葱姜末、盐、香油、酱油拌匀。 | |
| 3 南瓜洗净，去籽去皮切成小块，放入料理机打碎。 | |
| 4 将南瓜与猪肉馅混合均匀。 | |
| 5 面团揉匀，取一条搓长，下成均匀小剂子，擀成四周薄中间厚的圆片。 | |
| 6 依次包成水饺。 | |
| 7 锅中放入足量清水烧开，下入水饺煮熟即可。 | |
