南瓜蒸排骨
以前都是简单的把排骨蒸了就直接吃.今天这个菜是我在好豆这里学会的.蒸好的排骨味融入到南瓜里. 南瓜蒸的很烂,可以搅拌成泥状给小孩子拌饭吃.非常的好吃又下饭. |
【食材与调料】
【主料】排骨400g |
【辅料】油适量,盐适量,南瓜350g,蚝油少许,酱油少许,蕃薯粉2勺 |
【制作步骤】
1.准备好南瓜. | |
2.买回来的排骨. 洗干净. 沥干水份. | |
3.排骨刨去皮. 切成片片. | |
4.排骨放上两小勺蕃薯粉. 酱油. 蚝油.搅拌搅拌. | |
5.把南瓜平铺在盘里. 把腌好的排骨平铺在南瓜上面. | |
6.把放好南瓜和排骨的碗在高压锅里. 蒸十五分钟即可. |
【南瓜蒸排骨做法小贴士】
排骨提前腌至好. 口味重的豆亲,可以在南瓜上洒点盐. 蒸十五分钟即可. |