南瓜汤
自己种的南瓜真的好吃好甜。好简单的南瓜汤又营养又美味!南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。 南瓜富含维生素、矿物质和纤维素,具有增强人体防癌、防心血管疾病、延缓衰老等功效,还可以除湿祛虫、退热止痢、补中益气、润肺安胎、对于糖尿病、高血压、肾脏病变及产妇缺乳、小儿百日咳等症也有辅助疗效。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜500g |
【辅料】花生油适量,盐适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备南瓜 | |
2.洗干净,切好 | |
3.锅中加水至盖到南瓜 | |
4.加盖首先用大火煮开,再转中火或小火煮 | |
5.煮熟,加盐、花生油拌均匀就上菜了 |
【南瓜汤做法小贴士】
喜欢吃甜的,可加点糖。 |