南瓜糖三角
小时候总觉得糖三角太甜,当然现在也是这么觉得的,不过还是很怀念这个味道呢,大家也可以试一试哦,非常棒呢。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜100g,面粉200g |
【辅料】红糖适量,酵母2g |
【制作步骤】
![]() | 1.南瓜上锅蒸熟 |
![]() | 2.加入面粉、酵母 |
![]() | 3.揉成团,放温暖处醒发至两倍大 |
![]() | 4.发好后排气,分成等量小剂子 |
![]() | 5.擀成边上薄中间厚的面皮 |
![]() | 6.包入红糖 |
![]() | 7.用手捏起三个边 |
![]() | 8.捏紧 |
![]() | 9.醒发两倍大上锅蒸20分钟,焖10分钟 |
【南瓜糖三角做法小贴士】
收口一定要捏紧,要不然发完就都开了,糖就流出来了。 |