南瓜饺子

01-04 投稿:misswan
南瓜是从乡下带回来了,绝对无公害,想着这么大一个总不能天天煮南瓜吃吧,总得做些什么才好把南瓜吃完它,于是想起来可以包饺子,马上动手做起来。

【食材与调料】
【主料】南瓜500g,猪上肉500g,饺子皮800g
【辅料】油盐适量,糖适量,淀粉适量,酱油适量

【制作步骤】
南瓜饺子 1.原料图,南瓜。
南瓜饺子 2.原料图饺子皮,偶就是不会做饺子皮,没办法,只好在市场买现成的。
南瓜饺子 3.原料图,猪上肉肉饼;不好意思,有点懒,买猪肉的时候叫老板直接绞成肉饼了。
南瓜饺子 4.南瓜用切丝刀切成丝。
南瓜饺子 5.觉得好看,再来一张图。
南瓜饺子 6.再用刀把切成丝的南瓜再剁一下,这样就快很多了。
南瓜饺子 7.完成剁碎的。
南瓜饺子 8.把南瓜碎、肉饼、加油盐等配料。
南瓜饺子 9.拌均就可以了。
南瓜饺子 10.包饺子过程中。
南瓜饺子 11.成型。
南瓜饺子 12.包好一筐了。
南瓜饺子 13.蒸饺子的时候先烧开开水,开水下蒸15-20分钟就可以了;蒸饺子的时候忘了拍照,只好直接上成品图了。

【南瓜饺子做法小贴士】
这个没什么特别技巧,相信北方人比我这个广东人更懂得包饺子,现在在北方人面前只能是班门弄斧了,哈哈。

本文由热心网友【misswan】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!