南瓜红枣二米粥
每天早上煮一锅粥来对付炎热的夏天最合适不过了,用南瓜,薏米,小米还有红枣配在一起煮,有益健康的哦,如果喜欢甜味的可以随意加红糖白糖都可以。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜150g,小米50g |
【辅料】薏米适量,红枣适量 |
【制作步骤】
1.南瓜去皮,剩下的可以去皮,去籽后放冰箱冷藏保鲜 | |
2.切成小块 | |
3.薏米洗净可以隔夜浸泡,小米洗净 | |
4.红枣洗净 | |
5.冷水红枣,薏米,小米先下锅 | |
6.盖上大火煮开专小火煮20分钟 | |
7.之后倒入南瓜转大火煮开 | |
8.加双筷子再盖上煮到南瓜粉软(小米粥很容易液出的) | |
9.到最后要搅拌几次,不然小米会粘锅。煮到浓稠后熄火 | |
10.喜欢甜味的可以加糖 |
【南瓜红枣二米粥做法小贴士】
小米煮煮开之后很容易液出,煮粥时候最好不要离开厨房。 |