南瓜疙瘩汤
南瓜疙瘩汤能做主食也能当汤喝,我自己一个人在家的时候,不想太麻烦,就来一碗南瓜疙瘩汤,饭和菜都解决了 |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g,面粉200g |
【辅料】油适量,盐三分之一茶匙,酱油适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.南瓜切块洗净, | |
2.切葱花 | |
3.面粉加水和成一点点的面疙瘩,水要一点点加, | |
4.锅里倒油,油热放葱花煸出香味 | |
5.南瓜倒入锅里,翻炒几下,倒入酱油(我倒的味达美)撒点盐翻炒加适量水,水的量取决于几个人吃 | |
6.大火煮开,转中小火熬15-20分钟,放入面疙瘩,用筷子在锅里转几圈,防止面疙瘩粘连 | |
7.再煮五分钟就好了 |
【南瓜疙瘩汤做法小贴士】
小贴士放入南瓜水开之后可以打入一个鸡蛋,用筷子划拉碎,更有营养 |