南瓜饭
南瓜是营养非常好的瓜花,我特别喜欢!如果上歺米饭多煮了,第二歺就简单做个南瓜饭,人少就蛮好的... |
【食材与调料】
【主料】老南瓜2斤,米饭适量 |
【辅料】油,盐适量,大蒜头少许,小辣椒少许,小葱少许 |
【制作步骤】
1.南瓜去皮瓤,洗洗后切块儿,待用... | |
2.放油烧热,把先前准备好的大葱头、小辣椒炒香(根据可味放辣椒),放南瓜翻炒一会后加水煮... | |
3.待南瓜煮的半熟,水也去一半时,加上葱花(喜欢吃就加,我觉得加点好吃)... | |
4.然后把米饭加到南瓜上(米饭要弄散才好),继续小火把水收干就可以出锅了。 | |
5.成品,可以吃了!(下雨天光线不好,拍的没那么好!) |
【南瓜饭做法小贴士】