南瓜炖土豆
南瓜含有果胶,果胶具有吸附性,能吸附体内一些有害物质,所以能起到一定的解毒作用,南瓜皮含有丰富的维生素,所以最好连皮一起吃 |
【食材与调料】
【主料】南瓜半个,土豆1个 |
【辅料】葱适量,姜适量,大酱2汤匙,花椒面适量,水2小碗 |
【制作步骤】
1.准备好食材,土豆削皮,放在水中泡一下, | |
2.土豆、南瓜切块,切葱花和姜丝 | |
3.锅中倒入油烧热 | |
4.放入葱花和姜丝炝下锅 | |
5.放入大酱 | |
6.炒一下加水,加入花椒粉 | |
7.倒入南瓜和土豆,中火炖煮 | |
8.收好汤后盛出 |
【南瓜炖土豆做法小贴士】
南瓜含有果胶,果胶具有吸附性,能吸附体内一些有害物质,所以能起到一定的解毒作用,南瓜皮含有丰富的维生素,所以最好连皮一起吃 |
【主料】南瓜半个,土豆1个 |
【辅料】葱适量,姜适量,大酱2汤匙,花椒面适量,水2小碗 |
1.准备好食材,土豆削皮,放在水中泡一下, | |
2.土豆、南瓜切块,切葱花和姜丝 | |
3.锅中倒入油烧热 | |
4.放入葱花和姜丝炝下锅 | |
5.放入大酱 | |
6.炒一下加水,加入花椒粉 | |
7.倒入南瓜和土豆,中火炖煮 | |
8.收好汤后盛出 |