南瓜饼

01-13 投稿:豆豆糖
自制的南瓜饼有比较安全的材料,还加入了葛粉,对老人、孩子都有一定的保健作用

【食材与调料】
【主料】南瓜250g,面粉100g,葛粉50g
【辅料】糖适量,油适量

【制作步骤】
南瓜饼 1.将南瓜蒸熟后取出南瓜肉
南瓜饼 2.将南瓜肉放入保鲜袋,用擀面杖擀成泥
南瓜饼 3.将南瓜泥加入葛粉、面粉和适量的白糖搅拌均匀
南瓜饼 4.电饼铛内放入花生油加热
南瓜饼 5.将南瓜泥放入电饼铛摊平,待煎好一面后翻过来煎另一面
南瓜饼 6.煎好后用杯子扣出圆形即可
南瓜饼 7.喜欢吃甜的,可以再撒上少许糖

【南瓜饼做法小贴士】
如果只为自己吃,可以不用再扣出圆形,可以直接食用

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