南瓜饼
| 南瓜营养丰富，小鸡小牛也爱吃，尤其是这南瓜饼，隔段时间就得做一次。长期食用南瓜，有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。据《本草纲目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎 止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜500克，糯米粉适量，白糖适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜要买这种老南瓜，清洗干净 |
 | 2.把南瓜去皮，切成薄片放到碗里，我是微波炉高火叮八分钟（家里没微波炉可以放锅里蒸熟） |
 | 3.南瓜片拿出来用勺子压一下，如果还不够烂就在多叮一会，因为每家的微波炉功率不一样 |
 | 4.趁热加入白糖，用勺子把南瓜片压成泥（白糖的量根据自己喜欢的甜度来放） |
 | 5.压成泥的南瓜放一边晾凉 |
 | 6.等南瓜泥凉透了，加入糯米粉，用手揉均匀 |
 | 7.揉到三光即可，即盆光手光面也光滑即可 |
 | 8.接着就发挥你的想象力，开始给南瓜饼造型吧 |
 | 9.电吹风造型 |
 | 10.各种娃娃头造型 |
 | 11.常规的小圆形 |
 | 12.小牛说他要灰太狼造型的好吧，勉为其难捏一个，虽不完美但小牛说他很喜欢 |
 | 13.小牛说这是爸爸妈妈和小牛 |
 | 14.锅里热油，接着就可以把造型好的南瓜饼放进去炸，一定要用小火，不然很容易外面炸糊而里面还是生的 |
 | 15.娃娃头造型一下油锅有点起泡，油温还是有点高的 |
 | 16.卖相不是十分完美，但味道很赞哦 |
 | 17.小清新风格的哈 |
【南瓜饼做法小贴士】
| 小贴士白糖一定要趁热加进去，比较容易融化 糯米粉慢慢的加，不要一次性倒太多进去 |
