南瓜饼干
| 到同学家骗吃骗喝外带顺了个绿色版南瓜，国庆待家里养病，就把这个南瓜处理了，蒸熟，把多余的水沥干，捣成泥，做了个南瓜造型饼干，刚好一盘，都不够小盆友分^O^，味道香酥。 |
【食材与调料】
【主料】低粉100g，玉米淀粉40g，南瓜泥60g，糖粉40g，黄油60g，盐2g |
| 【辅料】可可粉5g |
【制作步骤】
 | 1.黄油软化后和糖粉一起打发 |
 | 2.加入南瓜泥拌匀 |
 | 3.筛入低粉和玉米淀粉 |
 | 4.加盐揉成光滑的面团 |
 | 5.分成10g一个的小丸子 |
 | 6.搓成小圆子后，用工具刀划8条线，插入可可粉面团搓的南瓜蒂 |
 | 7.烤箱165中层，30分钟 |
【南瓜饼干做法小贴士】
| 小贴士1.面团最好搓成等分量的小球，烤起来才均匀, 2.南瓜用微波炉打软比隔水蒸水要少些， 3.我用仔玩粘土的工具划的线，比牙签好用 4.具体时间还要看各自的烤箱温度， 5.南瓜蒂我用的可可粉混的低粉搓的，也可以之前的面团匀点出来混可可粉搓，有抹茶粉的也可用抹茶粉 |
