黑芝麻戚风蛋糕
| 加上了黑芝麻的戚风蛋糕特别的好吃，特别香，细细的要下去就会感觉到那芝麻流油的那种醇香好没呀，不可不尝试的一道甜点。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋5个，低筋面粉100g，糖50g，黑芝麻20g，橄榄油80g，奶80g |
| 【辅料】醋2g，盐1g |
【制作步骤】
 | 1.备好材料 |
 | 2.将蛋白放入一个无油无水的容器中 |
 | 3.蛋白打发 |
 | 4.将蛋黄打散加入牛奶和油 |
 | 5.蛋黄液中倒入面粉 |
 | 6.用蒜捣子将芝麻捣碎 |
 | 7.倒上芝麻 |
 | 8.搅拌 |
 | 9.分三次将蛋白加入 |
 | 10.倒入容器中 |
 | 11.150度，55分钟，放凉出模具 |
【黑芝麻戚风蛋糕做法小贴士】
| 打蛋白的时候一定要注意容器的干净 |
