奶油生日蛋糕
| 恰逢同学同学生日，从小玩到大的，戚风蛋糕已经会做了，买了奶油，自己第一次做裱花蛋糕，各种提前设想好的，最后还是改变了，因为现实总是有很多预料不到的，想加水果，可是家里的只有橘子，加了点，最后的结果还是满意的，同学给予了肯定，好吃，我也是开心的，以后再慢慢学吧。 |
【食材与调料】
【主料】8寸戚风蛋糕1个，淡奶油500g |
| 【辅料】装饰糖粒适量，白糖75g，桔子适量，粉色色素适量 |
【制作步骤】
 | 1.烤好的戚风蛋糕切片 |
 | 2.淡奶油加糖打至可以拉出小直尖 |
 | 3.抹上一层 |
 | 4.撒上桔子肉 |
 | 5.盖上一层，再抹上一层奶油 |
 | 6.再撒桔子肉 |
 | 7.盖上，再在外围抹上一层奶油 |
 | 8.加入少许粉色色素 |
 | 9.装入裱花袋，裱上一圈花 |
 | 10.周围用小号的五花嘴裱花 |
 | 11.上面也裱上花 |
 | 12.撒上糖粒 |
【奶油生日蛋糕做法小贴士】
| 小贴士淡奶油打发前要在冰箱冷冻12小时以上，色素和水果可以根据自己根据喜好酌情增加。 |
