奶香蜂蜜麻花的做法,怎么做奶香蜂蜜麻花好吃,做奶香蜂蜜麻花需要哪些食材?-优卡食谱网

麻花是人们喜爱的面点之一。它种类繁多，口味多样。有酥脆的、咸脆的、甜软的、原味的等等。酥脆的麻花比较适合年轻人，而这款奶香蜂蜜麻花，外皮酥脆、里面煊软，加之牛奶和蜂蜜的香甜，适合各类人群。

【食材与调料】

【主料】面粉500g，牛奶180ml

【辅料】胡麻油30g，盐3g，酵母4g，白糖30g，芝麻适量，鸡蛋2个，蜂蜜3大勺

【制作步骤】

	1.面粉加入牛奶、蜂蜜、鸡蛋、白糖、食用油、食盐、酵母混合均匀揉成光滑面团。盖盖放温暖处发酵至2倍大。
	2.发酵好的面团。
	3.揉匀，切成5份。
	4.取一份剂子揉圆，撒上黑白芝麻。
	5.擀成1厘米左右的面片。
	6.切成条。
	7.取一条搓成细长条。
	8.对折，用右手把开口处捏住，左手搓上劲。
	9.然后再对折，麻花自己就会拧上劲成型。
	10.做好的麻花生胚，醒发30分钟。（一共做了21个）
	11.锅中倒入适量的胡麻油，油温5成热时，放入麻花生胚，中小火慢炸，炸至两面金黄即可。