木须柿子瓜片汤

06-02 投稿:倚楼听风看雨
好长时间没有喝汤了,今天早上起来做了这款木须柿子瓜片汤,里面有西红柿的酸甜又有黄瓜的清香,在这严寒的冬日,早上起来各一碗汤,暖暖的很舒服。

【食材与调料】
【主料】西红柿1个,鸡蛋1个,黄瓜1根
【辅料】油适量,盐适量,十三香适量,葱花适量,味素适量,香油适量,水适量

【制作步骤】
木须柿子瓜片汤 1.1,把需要的材料最备好
木须柿子瓜片汤 2.,2,把鸡蛋打散,西红柿黄瓜切片备用,
木须柿子瓜片汤 3.3,锅里放油,等油热了放入十三香和葱花,把葱花煸炒出香味,
木须柿子瓜片汤 4.4,放入西红柿翻炒到变颜色,
木须柿子瓜片汤 5.5,加入黄瓜片翻炒几下
木须柿子瓜片汤 6.6,加入适量水,加入少许精盐,
木须柿子瓜片汤 7.7,等锅中汤开了以后把鸡蛋缓缓倒入锅中,等汤锅在次开起时,放入少许味素,淋入香油,即可关火出锅了
木须柿子瓜片汤 8.8,一碗木须柿子瓜片汤就做好了,可以享用了

【木须柿子瓜片汤做法小贴士】
注意鸡蛋一定要缓缓淋入锅中,千万不要一下倒进去,

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