木瓜椰奶冻
| 刺参含有丰富的功能肽、人体所需的18种氨基酸及多种维生素和微量元素。其中低分子肽是比氨基酸更易被人体吸收的分子。低分子肽可不经胃的消化而直接被肠粘膜吸收，并且肽还具有强化机体免疫力、延缓衰老、降低胆固醇、降血压、抗疲劳等作用；富含的尼克酸是辅酶，和辅酶II的主要成分。可调节神经系统，参与人体内碳水化合物和蛋白质的代谢； |
【食材与调料】
【主料】木瓜15g |
| 【辅料】冷水适量 |
【制作步骤】
 | 1.吉利丁粉加冷水泡5分钟 |
 | 2.木瓜顶部切开 |
 | 3.吉利丁粉隔热水融化 |
 | 4.倒入椰汁中 |
 | 5.椰汁倒入木瓜中，剩下的装起 |
 | 6.顶部盖上，用牙签封住 |
 | 7.冷藏以后切开 |
 | 8.椰汁本来就是甜的，所以不用加糖 |
【木瓜椰奶冻做法小贴士】
| 小贴士冷藏4个小时以上。 |
