木耳蛋炒饭
没买菜,冰箱里还有剩下赖的米饭,随便炒个饭吧。大家也可以试一试哦,非常不错的炒饭呢。 |
【食材与调料】
【主料】白米饭250g,黑木耳10g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备原材料 |
![]() | 2.木耳切碎 |
![]() | 3.鸡蛋打散 |
![]() | 4.起油锅,炒散鸡蛋 |
![]() | 5.煸香木耳 |
![]() | 6.放入米饭,打散,翻炒均匀 |
![]() | 7.放入炒好的鸡蛋 |
![]() | 8.放入番茄酱,加盐,翻炒均匀 |
【木耳蛋炒饭做法小贴士】
蛋炒饭可随意加自己喜欢的配菜,火腿、木耳、蘑菇等都可以。米饭最好是剩米饭,做之前放冰箱里冰一下,米粒会更饱满,口感更佳。 |