蘑菇香肠披萨

01-15 投稿:G的弓矢
请朋友来家里做个披萨最方便啦,提前把需要的菜肉切好发一团面放进烤箱机考就完事,又方便又美味,朋友评价很高呢

【食材与调料】

【主料】中筋面粉140g,水40g,酵母3g,鸡蛋30g,橄榄油9g,盐2g,细砂糖10g
【辅料】蘑菇10个,培根3片,香肠2根,玉米粒适量,辣椒1个,洋葱半个,马苏里拉芝士200g,番茄酱适量,黑胡椒适量,罗勒碎适量

【制作步骤】
蘑菇香肠披萨 1.酵母用温水化开
蘑菇香肠披萨 2.主料中的材料称号加入酵母
蘑菇香肠披萨 3.揉成光滑的面团
蘑菇香肠披萨 4.放在温暖处发酵至两倍大
蘑菇香肠披萨 5.取出排气后擀成面饼放入披萨盘
蘑菇香肠披萨 6.用叉子叉上小孔挤上番茄酱抹匀,撒上黑胡椒和罗勒碎放入烤箱200度3分钟
蘑菇香肠披萨 7.配菜提前切好
蘑菇香肠披萨 8.培根切片,香肠斜切成片
蘑菇香肠披萨 9.蔬菜放入锅中翻炒除去大部分水分
蘑菇香肠披萨 10.面皮上撒上一层奶酪
蘑菇香肠披萨 11.铺上培根和香肠
蘑菇香肠披萨 12.再撒上一层奶酪
蘑菇香肠披萨 13.再加上配菜,加上适量玉米粒
蘑菇香肠披萨 14.再撒上一层奶酪放入烤箱200度20分钟
蘑菇香肠披萨 15.取出趁热吃更美味哦

【蘑菇香肠披萨做法小贴士】
小贴士无

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