蘑菇肉酱意面
| 上次去西餐馆吃了西餐，渐渐地也喜欢上了它，其实制作西餐也很容易方便的。喜欢的朋友可以自己试试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】意面150g，西兰花100g，番茄150g，猪肉馅50g，蘑菇50g，大蒜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，黑胡椒适量，料酒适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的材料。 |
 | 2.猪肉馅里加入盐、料酒和淀粉拌匀腌制一会。 |
 | 3.锅中水开放入蘑菇焯一下捞出。 |
 | 4.再放入西兰花焯熟捞出。 |
 | 5.锅中倒入橄榄油，油热爆香大蒜，放入肉馅翻炒变色。放入洋葱煸炒。 |
 | 6.放入番茄翻炒均匀。 |
 | 7.加入蘑菇翻炒。 |
 | 8.锅中加入水，水开放入意面煮10分钟左右捞出。 |
 | 9.意面放入盘中淋入橄榄油拌匀。 |
 | 10.把意面放入锅中拌匀。 |
 | 11.加入精盐。 |
 | 12.撒入适量黑胡椒粉拌匀即可。 |
【蘑菇肉酱意面做法小贴士】
| 意面放入盘中淋入橄榄油拌匀，这样不会粘。 |
