芒果花生牛轧糖
这是上个月同学妈妈定的糖果,给她做的是芒果味的,很香 |
【食材与调料】
【主料】芒果味棉花糖200g,原味棉花糖100g |
【辅料】黄油80g,花生米300g,全脂奶粉200g |
【制作步骤】
1.花生放入烤盘 | |
2.烤箱里烤熟 | |
3.剥去皮 | |
4.准备其他材料 | |
5.黄油软化 | |
6.棉花糖切小 | |
7.黄油加热温度高点,这样做出来的比较硬 | |
8.然后加入棉花糖 | |
9.炒融化 | |
10.加入奶粉 | |
11.拌好 | |
12.加入花生米 | |
13.然后放入烤盘中压扁 | |
14.微微冷却切块即可 | |
15.开动 |
【芒果花生牛轧糖做法小贴士】
小贴士黄油加热的温度越高,做出来的越硬,黄油不要太多,否则太油 |