焖刀鱼
| 吃来吃去还是比较喜欢加长版的焖刀鱼，简单好吃还下饭，我儿子也很爱吃，刀鱼肉多刺少给宝宝吃也很不错的。 |
【食材与调料】
| 【主料】刀鱼1条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角适量，桂皮适量，酱油适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.刀鱼洗净去内脏 |
 | 2.葱姜蒜切碎，辣椒切段 |
 | 3.热油放入葱姜蒜爆香 |
 | 4.放酱油，添水，盐 |
 | 5.放辣椒八角，桂皮 |
 | 6.放入刀鱼，味精炖熟 |
 | 7.出锅 |
【焖刀鱼做法小贴士】
| 焖刀鱼的时候少放水，刀鱼很好熟的。 |
| 吃来吃去还是比较喜欢加长版的焖刀鱼，简单好吃还下饭，我儿子也很爱吃，刀鱼肉多刺少给宝宝吃也很不错的。 |
| 【主料】刀鱼1条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角适量，桂皮适量，酱油适量，干辣椒适量 |
| 1.刀鱼洗净去内脏 |
| 2.葱姜蒜切碎，辣椒切段 |
| 3.热油放入葱姜蒜爆香 |
| 4.放酱油，添水，盐 |
| 5.放辣椒八角，桂皮 |
| 6.放入刀鱼，味精炖熟 |
| 7.出锅 |
| 焖刀鱼的时候少放水，刀鱼很好熟的。 |
