梅干菜茭白炒大头虾
| 梅干菜茭白炒大头虾，很好吃哦！！！主要是搭配了茭白和梅干菜一起炒，我儿子说：可真是舌尖的美味啊！！！ |
【食材与调料】
【主料】大头虾360g，梅干菜50g，茭白85g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜片适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：大头虾（已清洗）、梅干菜（已洗净）、茭白（已剥壳清洗）、姜片 |
 | 2.将茭白放在案板上切开，待用。 |
 | 3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 |
 | 4.接着，下入已清洗好的大头虾，加适量的料酒。 |
 | 5.翻炒翻炒。 |
 | 6.然后，合入已洗净的梅干菜和切好的茭白翻炒一下。 |
 | 7.最后，加适量的生抽。 |
 | 8.加适量的白糖。 |
 | 9.加适量的盐。 |
 | 10.加适量的清水。 |
 | 11.调味翻炒翻炒至熟，即成。 |
【梅干菜茭白炒大头虾做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
