毛豆炒双菇
毛豆含有丰富的蛋白质,搭配各类蔬菜都是不错的选择。 |
【食材与调料】
【主料】毛豆100g,花菇5朵,杏鲍菇1个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.将花菇、杏鲍菇切成小丁,毛豆洗净。 | |
2.锅加热放油,放蒜末炒香。 | |
3.放入三丁炒匀。 | |
4.加入盐。 | |
5.炒至毛豆熟后加鸡精盛出。 |
【毛豆炒双菇做法小贴士】
毛豆不易熟,中间可加少许水,防止糊锅。 |
毛豆含有丰富的蛋白质,搭配各类蔬菜都是不错的选择。 |
【主料】毛豆100g,花菇5朵,杏鲍菇1个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
1.将花菇、杏鲍菇切成小丁,毛豆洗净。 | |
2.锅加热放油,放蒜末炒香。 | |
3.放入三丁炒匀。 | |
4.加入盐。 | |
5.炒至毛豆熟后加鸡精盛出。 |
毛豆不易熟,中间可加少许水,防止糊锅。 |