毛豆炒双菇

08-28 投稿:XW香水百合
毛豆含有丰富的蛋白质,搭配各类蔬菜都是不错的选择。

【食材与调料】
【主料】毛豆100g,花菇5朵,杏鲍菇1个
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
毛豆炒双菇 1.将花菇、杏鲍菇切成小丁,毛豆洗净。
毛豆炒双菇 2.锅加热放油,放蒜末炒香。
毛豆炒双菇 3.放入三丁炒匀。
毛豆炒双菇 4.加入盐。
毛豆炒双菇 5.炒至毛豆熟后加鸡精盛出。

【毛豆炒双菇做法小贴士】
毛豆不易熟,中间可加少许水,防止糊锅。

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