芒果千层蛋糕(拿蛇果

02-04 投稿:臭可的胖妈
一直钟爱甜品 在淘宝买了食材 自己动手试一下 本来要做芒果的 可是没买到 临时换了蛇果

【食材与调料】

【主料】低筋粉100g,玉米淀粉30g,黄油20g,纯牛奶250ml,鸡蛋2枚,细砂糖30g
【辅料】不粘锅的平底锅

【制作步骤】
芒果千层蛋糕(拿蛇果 1.准备好所有的食材
芒果千层蛋糕(拿蛇果 2.取量分布在碗里
芒果千层蛋糕(拿蛇果 3.把低粉 淀粉 糖粉 牛奶先搅匀 然后隔水融化黄油 最后倒入面糊中 再搅匀(如果觉得稀 还可以再加适量的低粉)
芒果千层蛋糕(拿蛇果 4.拿不粘锅的平底锅像摊煎饼一样 因为是不粘锅 锅底可以不放油 摊薄的话要及时翻面 调理火候 因为黄油 所以一层放一层的时候不用怕会粘连
芒果千层蛋糕(拿蛇果 5.接下来 打奶油 我用的是雀巢淡奶油 放了两勺糖 拿电动打蛋器打到有纹理即可
芒果千层蛋糕(拿蛇果 6.蛇果切丁
芒果千层蛋糕(拿蛇果 7.最底层抹奶油 撒蛇果粒 第二层照旧 第三层照旧...
芒果千层蛋糕(拿蛇果 8.每一层涂抹好后拿手压一下 压实 做好后不要着急吃 放冰箱冷藏一下 冷藏时候拿食品塑料袋盖着 要不然冰箱有异味影响味道
芒果千层蛋糕(拿蛇果 9.冷藏后取出 切蛋糕
芒果千层蛋糕(拿蛇果 10.美味!跟蛋糕店味道一样哦!(孙小满之作)

【芒果千层蛋糕(拿蛇果做法小贴士】
小贴士建议就算没有芒果 也可以换成比较松软的水果 比如香蕉 奇异果 榴莲的更美味!

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