芒果冰淇淋
| 芒果是我的最爱，做出来的冰淇淋味道特别香浓，抵挡不了的诱惑，特别是大夏天，来一个小球，那叫一个过瘾！ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋黄4个，芒果肉220g，糖50g，淡奶油300g，纯牛奶250g |
【制作步骤】
 | 1.1材料准备齐全 |
 | 2.2蛋黄加 糖搅拌至发白 |
 | 3.3牛奶放锅里加热后慢慢一点点加入拌好的2中，倒回小锅里小火慢慢加热至80度左右，加热过程中来回搅拌，倒出放凉 |
 | 4.4淡奶油用电动打蛋器发至7分发，放入冰箱 |
 | 5.5芒果肉加点蛋奶糊放入榨汁机中搅拌成泥 |
 | 6.蛋奶糊+芒果+打发好的奶油～一起用打蛋器搅拌均匀，放入冰箱冷冻，每隔一小时取出来用打蛋器搅拌一次，一共四次就完成啦！ |
【芒果冰淇淋做法小贴士】
