芒果白雪黑糯米甜甜
| 芒果白雪黑糯米甜甜，带着冰砂感觉的奶汁里浸着黑糯米，再配上半只芒果，凉凉甜甜，香香糯糯，超赞！ |
【食材与调料】
【主料】芒果1个，黑米80g，芒果冰激凌30g |
| 【辅料】椰浆100ML，淡奶油20ML，细砂糖10g |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.黑米提前浸泡2小时，加水将黑米煮熟。 |
 | 3.黑米饭晾凉后，用手蘸点水，搓成圆球。 |
 | 4.取一只碗放入芒果冰激凌、椰浆，牛奶、淡奶油混合。 |
 | 5.用搅拌机打出泡沫。 |
 | 6.芒果对剖切成两片，再切成菠萝形花纹。 |
 | 7.将搓好的黑米球放到碗里。 |
 | 8.轻轻的导入搅拌好的牛奶混合物，并将泡沫轻铺在表面。 |
【芒果白雪黑糯米甜甜做法小贴士】
| 小贴士1、黑米必须提前泡2小时以上，黑米一定要蒸熟。 2、揉黑米团的时候，手沾清水可以防粘。 3、冰激凌，奶油，椰浆打的时候起泡沫即可，不要打太久了。 4、冰激凌最好用芒果，或者香草的。 |
