蔓越莓燕麦小饼

11-06 投稿:清纯小棉袄
这款饼干添加了燕麦,非常的健康而且美味呢!燕麦不仅可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

【食材与调料】

【主料】燕麦50g,低粉100g
【辅料】玉米油70g,蔓越莓40g,泡打粉1.5克,小苏打1.5克,鸡蛋30g,细砂糖40g,红糖15g

【制作步骤】
蔓越莓燕麦小饼 1.玉米油加入鸡蛋液拌匀。
蔓越莓燕麦小饼 2.加入红糖,细砂糖拌匀。
蔓越莓燕麦小饼 3.加入蔓越莓,低粉,燕麦片拌匀。
蔓越莓燕麦小饼 4.这时的面团会有点粘。
蔓越莓燕麦小饼 5.手上粘面粉把面团揉圆即可。
蔓越莓燕麦小饼 6.排入烤盘压成小饼干。(厚簿适中即可)
蔓越莓燕麦小饼 7.送入已经预热的烤箱中层165度20分钟。
蔓越莓燕麦小饼 8.烤好后待冷却后就很松脆了!
蔓越莓燕麦小饼 9.相当的松脆哦!

【蔓越莓燕麦小饼做法小贴士】
小贴士面团在整形时会有点粘,可以手上粘面粉来搓。

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