鸡蛋饼
之前做的都是加蔬菜的蛋饼,今天做的只加了鸡蛋,依然口感润滑,味道香嫩,早餐和粥,豆浆等一起吃,味道很好! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个 |
【辅料】面粉适量,盐适量,五香粉适量,水适量,油适量 |
【制作步骤】
1.准备好鸡蛋、面粉 | |
2.把鸡蛋和面粉放在一起加盐和五香粉 | |
3.调成糊状 | |
4.电饼铛刷少许油,倒入一些面糊,直至面糊铺满锅面。 | |
5.煎至两面金黄即可 |
【鸡蛋饼做法小贴士】
刚调好的面糊会有小疙瘩可以静置一会再搅拌 |
之前做的都是加蔬菜的蛋饼,今天做的只加了鸡蛋,依然口感润滑,味道香嫩,早餐和粥,豆浆等一起吃,味道很好! |
【主料】鸡蛋1个 |
【辅料】面粉适量,盐适量,五香粉适量,水适量,油适量 |
1.准备好鸡蛋、面粉 | |
2.把鸡蛋和面粉放在一起加盐和五香粉 | |
3.调成糊状 | |
4.电饼铛刷少许油,倒入一些面糊,直至面糊铺满锅面。 | |
5.煎至两面金黄即可 |
刚调好的面糊会有小疙瘩可以静置一会再搅拌 |