蔓越莓曲奇
| 蔓越莓美味可口，而且好处多多，适合大多数的人群食用。大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉110g，糖粉50g，黄油70g |
| 【辅料】蔓越莓干30g，鸡蛋液10g |
【制作步骤】
 | 1.软化的黄油加糖粉拌匀 |
 | 2.加入鸡蛋液即系搅拌 |
 | 3.搅拌均匀 |
 | 4.筛入低筋粉和切碎的蔓越莓粒 |
 | 5.切拌成团 |
 | 6.取出适量面团在保鲜膜上压好 |
 | 7.塞进模具中定型，放冰箱冷冻1小时 |
 | 8.1小时后取出 |
 | 9.切片排入烤盘中 |
 | 10.烤箱170度，18分钟左右，变色微黄就可以取出了 |
【蔓越莓曲奇做法小贴士】
| 没有模具也可以用寿司席来辅助整型，烤好的曲奇放密封盒里储存1个星期再吃口感更佳。 |
