馒头--三只小猪
我越来越喜欢吃面食,而翔翔也觉得挺好吃,上次做了草莓酱和草莓馒头,他特别的喜欢,这次又给翔翔蒸馒头。考虑到翔翔喜欢特别的样子,所以这次试做了这三只小猪,呵呵,也只有三只小猪 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】可可粉适量,糖适量,酵母5g,牛奶500ml |
【制作步骤】
1.发好的两色面团 | |
2.先取一团,大约50g的面团,揉成长圆椎形小猪身体 | |
3.取一小块可可面团,捏成圆形,上面粘两小团原色面团,做成猪嘴 | |
4.把猪嘴粘在猪身上 | |
5.取两小片可可面团,做成三角片状,粘住做小猪耳朵 | |
6.再取两小点可可面团,做成猪猪眼睛 | |
7.把小团可可面团,揉成细长,并且弯曲的小猪尾巴,粘在小猪屁股上 | |
8.做好的三只小猪,放在蒸笼中,醒十分钟,上笼蒸15分钟 |
【馒头--三只小猪做法小贴士】
1、做造型面团需要的时间比较多,最好用块湿布放在面团上; 2、如果湿度不够,沾的时候可以沾少许水 |