麦穗蒸饺
【食材与调料】
【主料】面粉适量，肉馅适量，青菜适量 |
| 【辅料】蚝油适量，酱油适量，盐适量，鸡精适量，葱末适量，姜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.用90度热水烫面 |
 | 2.把面和成团饧20分钟 |
 | 3.把面揉成条 |
 | 4.切成小剂子 |
 | 5.把小剂子擀成薄饺子皮 |
 | 6.把馅调好 |
 | 7.把馅放入饺子皮里左右对捏 |
 | 8.麦穗蒸饺就包好了 |
 | 9.摆好蒸10分钟即可 |
【麦穗蒸饺做法小贴士】
【主料】面粉适量，肉馅适量，青菜适量 |
| 【辅料】蚝油适量，酱油适量，盐适量，鸡精适量，葱末适量，姜末适量 |
| 1.用90度热水烫面 |
| 2.把面和成团饧20分钟 |
| 3.把面揉成条 |
| 4.切成小剂子 |
| 5.把小剂子擀成薄饺子皮 |
| 6.把馅调好 |
| 7.把馅放入饺子皮里左右对捏 |
| 8.麦穗蒸饺就包好了 |
| 9.摆好蒸10分钟即可 |
