蚂蚁上树
| 蚂蚁上树就是肉末炒粉丝，很普通的一道家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】粉丝2把，肉末150克 |
| 【辅料】大蒜适量，生抽适量，醋适道，鸡精适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备肉末，粉丝用水泡软。 |
 | 2.锅里倒油，加大蒜。 |
 | 3.加肉末炒散。 |
 | 4.肉末变色后，加盐、生抽、鸡精、胡椒粉调味。 |
 | 5.加入适量水，下粉丝炖。 |
 | 6.水开后，加醋出锅。 |
 | 7.装盘。 |
【蚂蚁上树做法小贴士】
| 小贴士粉丝不能炖久了，容易坨。 |
| 蚂蚁上树就是肉末炒粉丝，很普通的一道家常菜。 |
【主料】粉丝2把，肉末150克 |
| 【辅料】大蒜适量，生抽适量，醋适道，鸡精适量，胡椒粉适量 |
| 1.准备肉末，粉丝用水泡软。 |
| 2.锅里倒油，加大蒜。 |
| 3.加肉末炒散。 |
| 4.肉末变色后，加盐、生抽、鸡精、胡椒粉调味。 |
| 5.加入适量水，下粉丝炖。 |
| 6.水开后，加醋出锅。 |
| 7.装盘。 |
| 小贴士粉丝不能炖久了，容易坨。 |
