蚂蚁上树

10-14 投稿:小湉湉
粉丝炒肉

【食材与调料】

【主料】粉丝一把,肉一小坨,鸡蛋一个,黄瓜一截,剁辣椒适量
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,味精适量,生粉适量

【制作步骤】
1.泡好粉丝(明明记得拍好照的,可能是没保存,一孕傻三年啊)
蚂蚁上树 2.肉切小丁,肥肉分开,瘦肉加入适量鸡蛋,生粉,盐,味精搅拌
蚂蚁上树 3.取一截黄瓜,削皮,切丁
蚂蚁上树 4.热油,先下肥肉,炒出油
蚂蚁上树 5.加入瘦肉鸡蛋液翻炒
蚂蚁上树 6.加入黄瓜丁,粉丝
蚂蚁上树 7.最后加入盐,味精,剁辣椒翻炒
蚂蚁上树 8.装盘

【蚂蚁上树做法小贴士】
小贴士粉丝提前泡好

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