马兰头鸡蛋饼
| 给儿子做辅食剩下些马兰头，干什么吃呢要么炒饭不？太油腻了那就留着第二天做饼吧这样刚好可以解决早饭这种家常的煎饼，里面可以随意搭配蔬菜和水果再配上一杯豆浆，真美味了 |
【食材与调料】
| 【主料】马兰头50g，面粉100g，鸡蛋50g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备100g，一颗鸡蛋 |
 | 2.准备一些马兰头 |
 | 3.先将马兰头切碎 |
 | 4.然后将马兰头放入面粉中，加水和盐调成面糊 |
 | 5.热锅冷油，倒入适量面糊，摊平锅底 |
 | 6.待一面煎熟后，翻面继续煎熟即可 |
【马兰头鸡蛋饼做法小贴士】
| 调面糊的时候可稍微放点油，这样做出来的饼更软一些 |
