麻辣小面
| 想吃面条了，可是家里没有空心菜了，就替换成丝瓜煮的，结果是一样的好吃呢。有时候可以多点尝试，会有不同的感觉。 |
【食材与调料】
| 【主料】面100g，丝瓜1条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜米适量，味精适量，辣椒酱适量，酱油适量，芝麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.丝瓜切条。 |
 | 2.在碗中放入油、盐、味精、辣椒酱、酱油、蒜米、芝麻油。 |
 | 3.锅中烧水。 |
 | 4.水开后，把丝瓜放入水中煮一会。 |
 | 5.丝瓜煮一会后，放入面条煮制。 |
 | 6.在佐料碗中掺入水。 |
 | 7.面条煮好后，关火。 |
 | 8.把面条挑在碗中，完成。 |
【麻辣小面做法小贴士】
| 在煮面是可以让人一些盐，这样可以使面条更劲到。 |
