麻辣鸡片儿
鸡肉肉质鲜美,口感嫩滑,麻辣口味 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉400g |
【辅料】花椒适量,红辣椒适量,葱花适量,盐适量,味精适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.将鸡肉煮熟,撕成条儿,放入盐,味精腌制20分钟 | |
2.花椒,和葱花备用 | |
3.将花椒和葱花放入盘中,倒入适量的香油,拌匀即可 |
【麻辣鸡片儿做法小贴士】
鸡肉可以选用胸脯肉 |
鸡肉肉质鲜美,口感嫩滑,麻辣口味 |
【主料】鸡肉400g |
【辅料】花椒适量,红辣椒适量,葱花适量,盐适量,味精适量,香油适量 |
1.将鸡肉煮熟,撕成条儿,放入盐,味精腌制20分钟 | |
2.花椒,和葱花备用 | |
3.将花椒和葱花放入盘中,倒入适量的香油,拌匀即可 |
鸡肉可以选用胸脯肉 |